Visitamos "Romanorum Vita" y el teatro romano de Málaga

EL IES TORRE ATALAYA DE MÁLAGA EN ROMANORUM VITA
Entre el 24 de abril y el 14 de junio, Málaga tuvo la oportunidad de disfrutar de Romanorum Vita, una exposición itinerante de la obra social La Caixa.
El departamento de Cultura Clásica del IES Torre Atalaya organizó la visita a la exposición por niveles educativos, que se completó con una visita guiada al teatro romano de la ciudad. Nuestras alumnas y alumnos, acompañados por sus profesores Dª Francisca Fornieles y D. Cristóbal Flores, estuvo los días 30 de mayo, 4 y 8 de junio.

Una introducción a la cultura griega

POCOS MINUTOS, GRANDES IDEAS

Mediante el enlace a este vídeo de artehistoria.com, se puede obtener en muy poco tiempo una rápida pero sólida idea previa de lo que fue la grandeza de la civilización helénica, uno de los pilares de nuestra civilización europea actual.

Es destacable la división en etapas de la historia de Grecia, que permite a curiosos en general y estudiantes en particular obtener una idea sintética de la división temporal del continuum histórico.

Empeñados en el buen comer y sano

LA MÁS FAMOSA ENSALADA GRIEGA

Os presentamos uno de los platos más sencillos y con más sabor de la cocina griega actual, muy apetecible en épocas veraniegas.

Χωριάτικη σαλάτα παραδοσιακή

Υλικά:

• 2 ντομάτες μεγάλες σφιχτές κομμένες στα 8 η κάθε μια
• 1 αγγούρι κομμένο σε ροδέλες (αν είναι τρυφερό μη βγάζετε την φλούδα)
• 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη σε ροδέλες
• 1 κρεμμύδι κόκκινο κομμένο σε ροδέλες
• 10 ελιές Καλαμών  χωρίς το κουκούτσι
• ½ βαζάκι κάπαρη
• 150 γραμμάρια φέτα κομμένη σε μικρούς κύβους
• 2 κουταλιές σούπας ξύδι
• ανάλογο ελαιόλαδο ( 2 κουταλιές σούπας)
• αλάτι
• ρίγανη

Más recetas de gastronomía griega

RECETA DE HUMUS (χούμους)
En este enlace encontrareis una rica receta, muy natural, sencilla y nutritiva, de uno de los acompañamientos más populares de la gastronomía griega actual; eso sí: mucha gente piensa que es una influencia de la gastronomía turca y árabe, aunque la verdad, creemos que forma parte de las costumbres culinarias comunes en muchos puntos del Mediterráneo, tanto del sureste europeo, como norteafricano y próximo-oriental.


Las indicaciones e ingredientes se pueden seguir fácilmente. Además, la imagen ayuda.


Καλή όρεξη!